連日40℃近くの気温が続き、最高に暑かった今年の夏。
でも気がつけば季節は秋…。
秋といえばそう、食欲の秋です！

実は花ちとせでは毎週のように入居者さん＆利用者さんに
手伝って頂きつつ、「昼食レクリエーション」なるものを行っておりまして
食欲の秋に因んで今回は、その至高のお料理の数々をご紹介したいと思います。

 

 

おでんに牡蠣フライ。

 

炊き込みご飯にも色々バリエーションがあります。

 

秋の味覚。サンマ苦いか塩っぱいか。

 

チャーハンもあればお蕎麦の日も。

 

関西人ならお好み焼きは基本です。そしてオリジナルのハンバーグ。

 

敬老の日は特別メニューでお祝いさせて頂きました。

 

カレーやスパゲッティは子供の頃を思い出します。こんな日はいつもより大盛り？

 

栄養のバランスもバッチリです。そして時にはシューマイだって作っちゃいます。

 

どれもインスタ映えする料理ばかりですね～。
そしてこれらのお料理は例えばこんな風に作られています。

 

趣はミシュラン三ツ星シェフです。

 

そしてお待ちかねのもぐもぐタイム。

あー今日も美味しかった。またよろしくお願いしますm(_ _)m